Bestsellery
Ceramiczny kamień do pizzy z nożem i stalową płytą Grandhall
Opis
Ceramiczny kamień do pizzy z nożem i stalową płytą Grandhall.
Zestaw zawiera :
- kamień do pizzy o średnicy 33 cm
- stalowa płyta o średnicy 31 cm
- stalowy nóż do krojenia pizzy
Ważne:
Zaleca się aby przed pierwszym użyciem stalowej płyty do pieczenia umyć ją detergentem i ciepłą wodą.
Kamień należy myć tylko ciepłą wodą. Kamień musi być całkowicie suchy przed użyciem.
Instrukcja:
Należy umieścić kamień na półce w gorącym piekarniku i pozwolić mu się rozgrzać.
Zajmie to około 10 minut.
Po przygotowaniu jedzenia na blasze do pieczenia umieszczamy ją na środku gorącego kamienia.
Ciepło musi pochodzić z kamienia, aby uzyskać jak najlepszy wynik. Płyta nie powinna wystawać
poza krawędź, ponieważ będzie ona pobierać ciepło bezpośrednio z piekarnika.
Możemy również użyć kamienia do pizzy bez blachy do pieczenia.
Jeśli tak, zaleca się podsypanie mąki na kamieniu przed pieczeniem.
Czas pieczenia pizzy to około 8-15 minut, w zależności od wielkości i grubości pizzy.
Gdy skończymy pieczenie, należy wyjąć płytkę z piekarnika.
Zawsze należy pamiętać, aby używać rękawic ochronnych, uchwytów do garnków lub czegoś podobnego,
po to aby chronić dłonie przed ciepłem.
Przygotowaną pizzę należy zdjąć ze stalowej płyty przed podaniem.
Przed wyjęciem kamienia z piekarnika trzeba odczekać, aż kamień ostygnie.
Nigdy nie umieszczamy gorącego kamienia w zimnej wodzie, ponieważ może to spowodować jego pęknięcie.